Аргентина N хорошей еде почти культ, разнообразие и качество продуктов питания, производимых в стране и обилие аргентинской деревне, сделать еду и питье повод встретиться и пользоваться в течение многих аргентинцев . Здесь, в большинстве случаев, есть обильно, в среднем на 3 или 4 раза в день, является наиболее важным ужин и обед. обеда составляет от 12 до 14 и ужин около 21. Завтрак вообще к европейскому, латте или чая в сопровождении тост или круассаны (круассаны) или креольского языка на дому, с матом (мате) иногда сопровождается жира печенье и блины или хлеб свежая с маслом и карамелью. Закуска имеет такие же характеристики, добавив, возможно, некоторые соленый бутерброд с ветчиной и / или сыр, или для любителей традиционных сладких "законопроекты" (венская масс типа с заварным кремом, карамели или айва). 'с мясом является Аргентина и, вероятно, лучшее любимое блюдо для иностранцев, которые посещают нас. Это основной элемент аргентинского диеты.
Те, кто попробовал сочную колбасу говядина или жареный креольский, знайте, что это незабываемый опыт удовольствия.
Для вегетарианцев есть слишком много вариантов, будь то в ресторане или международных натуристов еду предлагают много блюд. "с пастой стиль итальянский, с различными соусами являются отличным выбором, подчеркивая качество фаршированные макароны. грили обычно есть салат-бар с различными видами овощей и салатов, что облегчает сосуществование хищников и вегетарианцев. сыры и другие молочные аргентинские отличаются высоким качеством. 'ы мороженое , кремы на основе ручной работы и фрукты являются удовольствием, чтобы соблазнить строгие диеты.
Рыбы, особенно в прибрежных районах, предлагает очень изысканные и вкусные сорта, такие как хек, яблонной, камбала, морской окунь, морской лещ, скумбрия, из глубоководная рыбалка, морепродуктов является еще одним большим деликатесом, кальмары, креветки, мидии, и максимальное наслаждение, краб южных морей. из кухни охотник олени, кабаны, куропатки, зайцы и vizcacha. От вкуса рыбака ручьевой и радужной форели Iris, золото, пати, паку (реки Парана рыбу, которая ест только фрукты, которые падают с берега), серебро и surubi. 'ы Вина аргентинские, особенно красное вино, являются одними из лучших в мире, в районе Мендоса, который также производит лучшее шампанское в стране.
Производства и экспорта вина из этого региона является одним из самых важных в Южной Америке, наряду с Чили. Специальности традиционного приготовления креольской того грили, многие пищевые продукты представляют собой обычаи народа этой земли, некоторые приобретенные в колониальной эпохи, некоторые из аборигенов, и других производных от обоих.
В столице есть несколько специализированных ресторанов, но в основном в глубинных районах страны, где они могут быть доступными с нюансами каждого региона и в оригинальной среде. уникальная возможность попробовать являются ярмарки и фестивали, где они располагаются небольшие дерево сообщений и гриль. Наиболее типичными являются пирожки , вырезать ножом мяса, тамале (кукуруза), сыр фри, Locro из белой кукурузы с свиная колбаса, Curanto является мапуче еду которую получают хорошо на земле, где угли горят и помещен мяса и овощей, затем покрывают большие листы Nalca (патагонской различных ревень) и засыпают землей готовить медленно.
Другие особенности включают тамалес (завернутый в кукурузные шелухи), углерода , мясной рулет и картофель, баранина патагонской козу на вертеле, сладкие пельмени, жареные пирожки и каши. В Буэнос-Айресе, благодаря многонациональности, гастрономическое разнообразие огромно. Типичные продукты из других регионов усиливается и популяризировал как свои собственные, благодаря сильным влиянием иммигрантов, особенно итальянцы, испанский, французский, греков, арабов и евреев.
По этой причине сегодня в городе есть рестораны различных национальностей, который сегодня соединяет восточную кухню, особенно китайских и тайваньских в Barrancas де Бельграно (Chinatown), где находится Чайнатаун ??и тайской и японской обычно элегантных ресторанов и суши-баров. любом случае, функция гастрономии города остается плоти, в их различных фракций и методов подготовки. Другой особенностью кухни portena являются пиццы , похвалил даже Сами итальянцы, с отличным балансом между его вкус масса, соусами и сыром моцарелла. 'с морожеными Буэнос-Айреса переполнены летом и зимой, так как невозможно не поддаться этим вкусным и интенсивной искушение.
Чаевые:
Не требуется и не указано, но это принято оставлять чаевые, и что заработная плата Официанты и официантки не очень высокая, и ваш доход зависит в значительной степени от желания своих клиентов. В барах, когда потребление уменьшается, оставляет некоторые монет (от 5% до 10%). В ресторанах, которые они обычно оставляют 10% от суммы счета. конечно, это также зависит от ухода на дому или сотрудники имеют к клиенту.